Zupa krem z selera |
Składniki: 3 selery Pestki dyni Rukiew wodna Oliwa z oliwek Zielona pasta curry
Przygotowanie: Seler obieramy kroimy na kawałki, wrzucamy do garnka i zalewamy wodą, tak aby przykryła cały seler, dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek, mielony liść laurowy i gotujemy do miękkości. Blendujemy. Doprawiamy zieloną pastą curry(w zależności od upodobań, pasta jest ostra). Zupę podajemy posypaną pestkami dyni i rukwią wodną.
|