Sorbet z owoców leśnych Drukuj
Wpisany przez Administrator   
środa, 02 listopada 2016 15:06

Składniki:

Mrożone owoce leśne

2 łyżki miodu

Woda mineralna gazowana

 

Przygotowanie:

Zamrożone owoce leśne wsypujemy do miski blendera, dodajemy  miód, trochę wody i blendujemy. Dolewając  wodę  blendujemy  rotacyjnie szybkie obroty – wolne obroty, do uzyskania jednolitej masy.  Masa owocowa powinna mieć konsystencję gęstego puree. Jeśli jest zbyt gęsta dodajemy jeszcze wody i na wysokich obrotach blendujemy dalej. Zatrzymujemy blender,  zdejmujemy łyżką owoce z brzegów miski delikatnie mieszamy i ustawiamy jeszcze blendowanie na 2 min.

Podajemy bezpośrednio po przygotowaniu.

Poprawiony: sobota, 31 grudnia 2016 12:19